カナダといえば…
今回はカナダらしいケベックらしい食品のご紹介
こちら⇩
そう、メープルシロップ入のソーセージ🌭🍁
これはスーパーに普通に売ってます。
ベーコンもメープル味があります。
お肉屋さんにも
- メープルソーセージ
- ブルーベリー入ソーセージ
- 白ワイン入りソーセージ
- りんごチェダーソーセージ
などなど…日本では見かけないソーセージがたくさん！
日本にあるホットドッグに挟むようなソーセージももちろんありますが、
こちらでは生ソーセージ?が主流です。
味も種類が豊富で、さすが多国籍な国だと感じます。
先程のメープルソーセージを焼くとこんな感じ⇩
味はしっかり付いていて、スパイスも効いてます。メープルの香りと、ほんの少し甘さがあって美味しいです😋
日本でいう、みたらし団子的な感覚でしょうか
甘しょっぱいのがクセになります。
他にも、ドレッシングや、ヨーグルトにもメープル味があります。
メープルはかなり身近な存在です。
スーパーに行くと売っているメープルは缶🥫で売ってます。
日本で見る瓶入のはほぼお土産、贈答用のもの。
こちらが、一般サイズのメープル🍁
ひとつ540mlあります
これは私が購入したメープルですが、他にも色々と種類がありますし、濃度も違います。
一般的なのはAMBER(RICH TASTE)
そして、DARK, GOLDENと3種類はスーパーに置いてます。
メープル製品は他にもまだまだあるので、次回、メープル特集で紹介します！
地元アピール
メープルソーセージにもマークが付いていましたが、それとは形が違いますが、どちらもケベック産ですよー！っていうマーク。
スーパーの値札にも、商品にも付いてます。
これはハチミツ⇩
この丸いマーク付はケベック州で栽培、製造された証。
そして、カナダが認めたBio商品ですよーってマークがコチラ⇩
山の間からカナダの楓が昇ってるイラスト🗻🇨🇦
まわりにCANADA ORGANICって書いてあるのでわかりやすいです。
ちなみにこの商品はオーガニック版Nutellaみたいなもの。
ヘーゼルナッツペーストとチョコレートが混ざっていて、パンに塗ったり、パンケーキやクレープに塗ったり…
Nutellaはかなりポピュラーな商品です。
アイスや、ケーキにも使われてます。
しかし、かなりのカロリーなので食べ過ぎ注意🙄
よくよく見てみると日本には無いなーってものがたくさん！
もっと集めて、見つけて、また紹介しますね💓
Bonne journée ☀️
#montreal #canada #bio #nutella #海外生活 #ソーセージ
