海外に住んでると、たまに日本食が恋しくなる時ってありますよね。
ジャパニーズレストランは高いし、調味料も知らないメーカーの食材買うのも怖いし…
という事で、私が実際に買って、食べてみて美味しかったものをオススメしたいと思います。
日本米
BOTAN
ばっちり日本語でも書いてますね
パッケージにSUSHIとか書いてあると、だいたいジャポニカ米です。
日本人が食べ慣れてるお米です。Calrose米でも粘りは無いですけど、同じ様に炊けます。他にも
- 雪花
- 錦
- 国賓
などのブランドがありますが、コスパ良いのがBOTANです。
これは15lb (6.8㌔)ですが、3㌔位の小さいのもあります。
販売しているところは、私が知っている限りでは
- supermarché PA
- G&D Supermarket
- Épicerie Coréenne et Japonais
- Marché Orientale Jang Teu
- Montreal Korean & Japanese Foods
このお店で確認しています。
3㌔のサイズはG&Dにあります。他の店舗は大きいサイズだけかもしれません。
コリアンショップだと韓国米が売っています。
ご飯のお供
これも重要ですね!
まずはこれ
キムチ!!
キムチといっても、これは干した大根を漬けたタイプ
こっちで買う白菜のキムチよりも食べ慣れた味がしたのと、食感にハマってしまい、キムチを買うときはこれです。
白菜キムチよりも味が濃厚です。
ちゃんと辛いです。
これは
- Supermarché PA
- Oriental Market St-Denis
で確認済みです。
他は白菜キムチは確認してますが、この大根キムチは無かったはず…
次はこれ
使いかけですみません
日本でも輸入食材店で売っているそうです。
中国版食べるラー油です。
これは何種類かありまして、
- ベジタリアン
- 牛肉
- ピーナツ入り
などがあります。
ベジタリアンと牛肉はたべたことがあるのですが、
- 牛肉はそぼろ状、豆鼓、唐辛子
- ベジタリアンは油揚げみたいなやつ、豆鼓、唐辛子
という感じで、味は同じです。
肉につけてもよし、アボカドと和えてもよし、ご飯に乗せてもよし。
何でも合います。
結構辛いです。
- G&D
- Oriental Market St-Denis
で売ってます。他の店舗は未確認です…
梅干しなどは
- Épicerie Coréenne et Japonais
- Marché Orientale Jang Teu
- Montreal Korean & Japanese Foods
で売っていました。
G&Dは品揃え多いです。
生鮮品はあまり良くないので基本、調味料関係を買ってます。
他にも、麺つゆ、粉末だし、わさび、七味、ふりかけ、胡麻油、乾燥わかめ、こんにゃく…
日本でもお馴染みの調味料、食材を取り扱ってます。
値段も他の店舗より少し安いかと思います。
Oriental Marketも次に品揃えが多いです。値段も良心的で、店員さんも良い人が多いです。
少し離れたところにもアジアンマーケットはありますが、
アクセスがなるべくしやすい所を今回はピックアップしました。
また新しく情報が入れば随時更新します!
Salut!
#モントリオール #海外生活 #アジア食材 #日本米